水处理剂之葡萄糖酸钠和淀粉

  葡萄糖酸钠是使用已久、近年来又重新研究开发的一种多羟基羧酸型的缓蚀、阻垢剂。它在水溶液中对Fe2+、Cu2+Ca2+等有极好的配合能力，并对这些离子的许多盐类也有很好的去活化作用。因此，它既能阻垢也能缓蚀，作为循环冷却水系统的一个水处理剂使用时，它表现出优异的特性。近年来，国外很多水处理剂的配方都含有葡萄糖酸钠的组分。

  葡萄糖酸钠还可用作低压锅炉的炉内水处理药剂、内燃机冷却水系统的水处理药剂、钢铁表面处理剂、水泥的强化剂等。

  葡萄糖酸钠作为水处理剂使用时，也是一种溶解限量药剂。它还有如下几个特点:①葡萄糖酸钠可以和许多缓蚀剂配合而呈现协同效应;②在一定温度范围内，其缓蚀率随温度升高而增加；③无环境危害，价格低廉。

  淀粉是由许多葡萄糖分子单位组成的。淀粉一般含有200〜10000个葡萄糖单位，相对分子质量可高达百万。淀粉水解可得一系列中间产物，但最后都能得到葡萄糖。

  葡萄糖是多羟基化合物。淀粉可以看作是由许多葡萄糖分子相互脱水缩合而成的产物，因此淀粉也是一种多羟基的高分子化合物。由于分子中大量羟基的存在，这些羟基对水中的Ca2+、Mg2+会发生一定的作用，而起到稳定水质的效果。例如，它们的阻垢作用可能就是由于和的相互作用发生配合增溶以及干扰了碳酸钙晶格的正常生长的缘故。

  对淀粉进行加工，制备成缓蚀阻垢剂是特别值得注意的动向。日本早在20世纪80年代初就进行了这方面的开发工作，我国在80年代后期也进行了这方面的研究，主要是将淀粉进行部分氧化并进行部分磷酸酯化，使淀粉分子链上既有部分羧基又具有部分磷酸基，这样就使改性淀粉既具有缓蚀性能，又大大提高了阻垢性能。